健康服务与管理（东校区）（职教高考）专业致力于培养适应健康产业和养老服务产业人才发展需求的高素质应用型人才。学生将学习健康管理学、社会医学、健康评估、健康教育与健康促进等核心课程，掌握健康服务与管理的基本理论和实践技能。
毕业生适合在医疗卫生服务机构、社区卫生服务机构、健康管理咨询机构等领域从事健康服务、健康管理、健康教育及健康保险等工作，满足健康服务业对专业人才的需求，并可通过职教高考进入高等职业教育阶段，进一步深造。